Cradle to Cradle Drucken: Ein Besuch bei Gugler

Jon Derman Harris holds a deck of playing cards in each hand. In his left hand, "Merry Families", a bright blue kid's game. In his right hand, "Club of Queens", a purple deck of playing cards for adults.Fotonachweis © Gugler Kommunikationshaus / Jürgen Thoma 

Die Mission von Polar Embassy ist es, queere Freude und Zero-Waste-Drucker in Europa zu feiern. Es ist so, dass mich ein inklusives Spieldesign genauso begeistert, wie biologisch abbaubare Papiere und Tinte. Ich wurde überhaupt Produktdesigner, weil ich Cradle to Cradle gelesen habe. Also stell dir vor, wie glücklich ich mich fühlte, als ich die Cradle-to-Cradle-zertifizierte Druckerei für das gesamte Kartenspiel-Portfolio von Polar Embassy besuchte, das Gugler Kommunikationshaus! Endlich konnte ich das freundliche Team persönlich kennenlernen, das seit zwei Jahren mit mir zusammenarbeitet, und sehen, wie sie die hochwertigsten und abfallärmsten Druckprodukte herstellen, die ich je gesehen habe.

In diesem Beitrag teile ich meine Eindrücke von meinem Besuch auf ihrem Campus in Melk, Österreich. Ich habe mich mit Julia Stieböck aus der Abteilung Produktentwicklung und Innovation und Birgit Baier, der Umweltbeauftragten von Gugler, zusammengesetzt, um mehr darüber zu erfahren, wie Cradle to Cradle (C2C)-Standards für eine kommerzielle Druckerei in der Praxis aussehen. Falls du Fragen oder Vorschläge hast, wie wir unseren ökologischen Fußabdruck weiter reduzieren können, freue ich mich wie immer über deine Nachricht.

Zuerst einmal: Was ist der Cradle-to-Cradle-Produktstandard?

FSC. Grüner Punkt. Das Österreichische Umweltzeichen. Cradle to Cradle Silber.... wir auf unserer Sustainability-Seite diese "Ökolabels" vorstellen, und ich werde in zukünftigen Beiträgen tiefer auf sie eingehen. Aber ich habe Gugler für den Druck unseres ersten Tarotkartensatzes ausgewählt, weil sie eine der wenigen C2C-zertifizierten Druckereien in Europa sind.

C2C wird von vielen als der strengste und umfassendste Umweltstandard für Produktdesign und Produktion angesehen. Die Zertifizierung ist anspruchsvoll - alle zwei Jahre muss Birgit Zertifizierungen für jeden Lieferanten von Papier, Druckfarben, Heftklammern usw. vorlegen. Außerdem muss sie den Energieverbrauch von Gugler (durch Photovoltaikanlagen auf dem Dach und lokale Wasserkraft) und den Fußabdruck der ausgehenden Lieferungen dokumentieren. Mit dieser Buchhaltung ist Birgit zwei Jahre lang beschäftigt, aber ich kann nachts ruhig schlafen, weil ich weiß, dass Guglers Druckverfahren wirklich den kleinstmöglichen Fußabdruck haben.

Die C2C-Produktstandard umfasst fünf Aspekte:

  • Materialgesundheit
  • Kreislauffähigkeit der Produkte
  • Soziale Fairness
  • Verantwortung für Wasser und Boden
  • Saubere Luft & Klimaschutz

Wenn Birgit den Standard Leuten erklärt, die noch nie davon gehört haben, hebt sie drei Konzepte hervor: "Materialgesundheit, Klimafreundlichkeit und Recyclingfähigkeit". Grundsätzlich kann das zertifizierte Produkt leicht recycelt werden, es gibt am Ende seiner Lebensdauer keine schädlichen Rückstände oder Verschmutzungen ab und es wurde mit so wenig Verschmutzung wie möglich hergestellt.

Jon Derman Harris holds the Cradle to Cradle certificate for Gugler Druckerei. Behind him is a wooden staircase.Fotonachweis © Gugler Kommunikationshaus / Jürgen Thoma 

Gugler ist seit 2011 C2C-zertifiziert - wie sieht der Cradle-to-Cradle-Druck in der Praxis aus?

Ich vertraue darauf, dass ihre Arbeitsbedingungen nach österreichischem Recht fair sind, und aus jahrelanger Zusammenarbeit wusste ich bereits, dass sie nur Papier aus verantwortungsvoll bewirtschafteten Wäldern und organische Druckfarben verwenden, die sich im Boden unschädlich abbauen. Aber ich habe bei dem Besuch noch viel über nachhaltiges Drucken im großen Maßstab gelernt. In den letzten dreieinhalb Jahrzehnten hat Gugler durch die Einladung unabhängiger Prüfer, die jede Entscheidung unter die Lupe nehmen, eine detailorientierte Kultur der datenbasierten Entscheidungsfindung und der innovativen Materialauswahl geschaffen. Das gilt sogar für die Planung und den Bau der Gebäude.

Ein Gebäude wurde im Jahr 2000 aus Holz, Glas und Lehm gebaut. Das zweite, gebaut 2017, besteht zu 95 % aus wiederverwertbaren Materialien, und ein ganzes Drittel dieser Materialien hatte einen früheren Lebenszyklus in einem anderen früheren Gebäude! Die Wände sind mit ihren eigenen geschredderten Papierabfällen isoliert. Photovoltaikanlagen auf dem Dach liefern das ganze Jahr Energie für das gesamte Büro, und im Sommer versorgen sie das lokale Stromnetz mit genug Energie für 30 Haushalte. Die Produktionsanlage benötigt mehr Energie, und dafür verwenden sie 100 % Wasserstrom. Gewächshauseffekte beheizen die Cafeteria, in der Gemüse aus eigenem Anbau serviert wird. Gugler lässt Taten sprechen, und wir sind stolz darauf, mit einem so engagierten und detailorientierten Partner zusammenzuarbeiten.

Neben dem Mittagessen (es war köstlich) konnte ich auch ihr Lager voller Papiere aller Art sehen. Um verlässliche Zertifizierungen zu erhalten und die Transportemissionen zu reduzieren, versuchen sie zunächst, Materialien innerhalb Österreichs zu beschaffen; und wenn die richtigen Produkte vor Ort nicht verfügbar sind, suchen sie dann innerhalb Europas. Die Luftfeuchtigkeit ist so kalibriert, dass sie für Menschen angenehm und für Papier und Maschinen optimal ist. Nachdem das Papier aus dem Regal genommen wurde, konnte ich sehen, wie es bedruckt, gestanzt, geschnitten, gefaltet, geheftet, gebunden und verpackt werden kann. Ich habe eine Offsetdruckmaschine gesehen, die 50.000 doppelseitige Seiten pro Stunde drucken kann!

Warte mal... was ist "Offsetdruck"?

Anstelle eines Tintenstrahl- oder Laserdruckers, wie du ihn vielleicht zu Hause oder im Copyshop um die Ecke hast, funktioniert der Offsetdruck eher wie ein Stempel. Um große Mengen von Farbbildern zu drucken, werden vier Aluminiumplatten mit Motiven gelasert, die jeweils dazu dienen, eine der CMYK-Farben (Cyan, Magenta, Gelb, Schwarz) auf die Seite zu drücken. Die Platten lassen sich leicht "löschen" und wiederverwenden. Zwischen die Seiten wird Maisstärke gesprüht, damit sie nicht zusammenkleben.

Zurück zur Nachhaltigkeit: Emissionen und CO2-Ausgleich

Ausgleichszahlungen sind ein kontroverses Dekarbonisierungskonzept. Er gibt den Menschen die falsche Lizenz, so weiterzumachen wie bisher und die Umwelt durch verschwenderische Lebensweise zu verschmutzen. Schlimmer noch, er verlagert die Probleme entlang kolonialer Grenzen. Mehr über die Politik des CO2-Ausgleichs hier.

Einer der Gründe, warum ich mich zu C2C hingezogen fühle, ist, dass es um mehr als nur den Ausgleich von CO2 geht. Es ist eine unabhängige Bestätigung für ein umfassendes Bestreben, alle Abfälle bei der Beschaffung von Komponenten und der Produktion selbst zu verringern, und es ist eine Verpflichtung zur Transparenz bei den unvermeidlichen Abfällen, die entstehen. Ich finde es großartig, dass Gugler mir den geschätzten Gesamt-CO2-Ausstoß eines jeden Projekts auf 10 g genau mitteilen kann. Ich habe mich dafür entschieden, diese Zahlen auf unserer Website und unseren Produkten zu veröffentlichen, und ich würde mich freuen, wenn alle unsere Kollegen im Verlagsbereich dasselbe tun würden. Es ist wichtig, dass unsere Kunden genügend Informationen haben, um sich für eine kohlenstoffarme Produktion zu entscheiden.

Gugler überkompensiert um 10% seine Emissionen durch Maßnahmen vor Ort und Aufforstungsprojekte im globalen Süden. Julia wies darauf hin, dass es wichtig ist, dass Klimaschutz- und Wiederaufforstungsprojekte in den Regionen durchgeführt werden, in denen die Menschen am stärksten vom Klimawandel betroffen sind und auch in Zukunft sein werden. So nutzen sie Zertifikate, die dem Verified Carbon Standard (VCS) entsprechen. VCS ist der wichtigste globale Standard zur Validierung und Verifizierung von freiwilligen Emissionsminderungen

Es ist einfach, so gute Partner zu empfehlen

Danke, Julia, Birgit, Gregor, Reinhard und Jürgen, dass ihr euch bei meinem Besuch so gut um mich gekümmert habt. Und vielen Dank an den Rest des Teams für eure durchweg fantastischen Druckarbeiten für uns. Sie haben immer hervorragende Qualitätsarbeit geliefert, pünktlich, und - der wahre Test für eine Partnerschaft - wenn das unvermeidliche Problem auftrat, übernahmen sie sofort die Verantwortung und machten es mehr als gut. Soweit ich weiß, ist ihr Engagement für regenerative Geschäftspraktiken unübertroffen, und ich bin froh, dass ich sie weiterhin mit Polar Embassy zusammenarbeiten kann. Folge uns auf Instagram, um auf dem Laufenden zu bleiben, was wir als nächstes gemeinsam gestalten.

So erreichst du Gugler

Wenn du ein Printprojekt hast, wende dich hier an Gugler. Wenn du ein Konzept für ein Spiel oder ein Zine hast, das du Polar Embassy zur Veröffentlichung vorschlagen möchtest, wende dich bitte hier an mich.

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